Styl życia Marokańczyków – czego możemy się od nich nauczyć?
Maroko to kraj, który fascynuje mnie nie tylko egzotycznymi krajobrazami, przepyszną aromatyczną kuchnią czy kolorową architekturą, ale także stylem życia jego mieszkańców. Styl życia Marokańczyków opiera się na prostocie, gościnności i mocnych więziach rodzinnych. W codziennych zwyczajach i tradycjach kryje się mądrość, która może stanowić wspaniałą inspirację dla nas, ludzi żyjących w ciągłym biegu, zaganianiu…
Gościnność ponad wszystko
Gościnność jest jedną z najważniejszych wartości w Maroku. Tu zawsze zostaniesz przyjęty jako przyjaciel. Marokańczycy kochają się gościć. Gospodarz zawsze dzieli się tym co ma, nawet jeśli nie posiada wiele. Wartością jest tu człowiek, a nie majątek.
Dom mojej teściowej jest wciąż otwarty. Codziennie ktoś ich odwiedza, choćby na chwilę. Tradycją jest, że gości wita się szklanką gorącej herbaty miętowej, nazywaną często „berber whiskey” lub „marokańską whiskey”. To nie tylko napój – to symbol przyjaźni, szczerości i otwartości. Podawana jest w pięknych, małych szklankach, a nalewanie jej z wysokości to prawdziwa sztuka, która dodaje rytuałowi uroku.
Herbata miętowa towarzyszy wszystkim spotkaniom – rodzinnym, towarzyskim lub biznesowym. Wypicie jej razem to okazja do rozmowy, śmiechu i dzielenia się historiami. To prosty, mały gest, który przypomina nam, że warto zatrzymać się na chwilę i poświęcić czas drugiemu człowiekowi.
Zwyczaj picia wspólnie herbaty marokańskiej z miętą przenieśliśmy do naszego domu w Polsce. Przynajmniej raz dziennie staramy się wspólnie usiąść do rodzinnej herbaty, a w naszym ogródku zasadziliśmy marokańską miętę.
Wspólne jedzenie jako rytuał
Obok herbaty także posiłki to coś więcej niż jedzenie – to wydarzenie społeczne i duchowe. Cała rodzina gromadzi się wokół jednego dużego talerza, często z aromatycznym tajine lub kuskusem. Każdy sięga po porcję swoimi rękoma lub chlebem.
Jedzenie rękoma w moim przypadku średnio się sprawdza dlatego zawsze używam sztućców, ale nikt w rodzinie męża nie ma o to pretensji 🙂 Czasem jestem w szoku jak moja marokańska rodzina konsumuje bardzo gorące dania właśnie z użyciem rąk. Dla mnie jest to nie do przeskoczenia. Zupę oczywiście jedzą łyżką 😉
Jedyną rzeczą, która dla mnie jest trudna do zaakceptowania to jedzenie kolacji koło godziny 23:00 😉 W Polskim domu moje godziny jedzeniowe są zupełnie inne, ostatni posiłek jem koło godz. 18-19:00. Natomiast w Maroku wygląda to zupełnie inaczej. Mając trójkę dzieci zazwyczaj koło godziny 22:00 ja już smacznie śpię a mąż i rodzina zaczynają pomału biesiadowanie 😉
W Maroku czas płynie inaczej
Zawsze gdy jesteśmy w Maroku mam wrażenie, że czas zmienia swój rytm. Tu nikt się nie spieszy, Marokańczycy potrafią cieszyć się chwilą. Popularne i słyszalne wszędzie powiedzenie „Inshallah” („Jeśli Bóg zechce”) oddaje idealnie ich filozofię życia.
Spotkania w Maroku często zaczynają się później niż zaplanowano, a terminy traktowane są elastycznie. Marokańczycy po prostu inaczej rozumieją czas niż my Europejczycy. Na początku miałam z tym ogromny problem. Zawsze byłam osobą, która lubiła mieć wszystko pod kontrolą, zaplanowane co do minuty. Maroko na szczęście mnie z tego wyleczyło.
Marokańczycy przyjmują życie takim, jakie jest i nie martwią się na zapas. Nauczyli mnie, że można żyć bez pośpiechu, bez presji terminów. Czasem jeszcze o tym zapominam mieszkając tu w Polsce, ale tylko na chwilę… Staram się wprowadzać do swojego życia marokański slow life.
Rodzina w centrum życia
Pierwsze spotkanie z rodziną mojego męża było magiczne – dosłownie. Poczułam jakby znów żyła moja babcia, a dom był pełen gości, ciepła, miłości. Oczarowali mnie swoją troską i zaopiekowaniem. Kiedy wyjeżdżałam na lotnisko płakał nie tylko mój mąż, ale dosłownie wszyscy. Do tej pory gdy wyjeżdżamy z Maroka zawsze ktoś uroni łzę.
Rodzina to zdecydowanie najważniejsza wartość w Maroku. I mimo że czasem są oni niezwykle głośni, chaotyczni, nieuporządkowani, to gdy jest jakiś problem, wszyscy ruszają do pomocy.
Nawet w nowoczesnych miastach Maroka, gdzie tempo życia jest szybsze, więź rodzinna pozostaje fundamentem codzienności. Starsi otaczani są ogromnym szacunkiem, a w wielu domach pod jednym dachem mieszka często kilka pokoleń.
Marokański klimat w Twoim domu
Jeśli zainspirował Cię styl życia Marokańczyków, możesz wprowadzić jego elementy do swojego domu. Postaw na rytuał parzenia herbaty, zaproś rodzinę do wspólnego posiłku, a także otocz się przedmiotami, które wprowadzą orientalny klimat: ręcznie robioną ceramikę, którą znajdziesz TUTAJ oraz ręcznie tkane dywany marokańskie, które znajdziesz TUTAJ. Nasze autentyczne marokańskie wyroby tworzone są przez najzdolniejszych rękodzielników. Dzięki nim poczujesz codzienną magię Maroka we własnym wnętrzu.
Maroko / skarby Maroka
Wybierasz się do Maroka? Masz pytania? Pisz do nas, chętnie pomożemy, podpowiemy, doradzimy.
email: biuro@safiorient.pl
